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济南一中邀请家长委员会考察学校食堂

2012/5/15 10:40:48点击数()

为进一步体现市教育局开放办学、开放办教育的要求,树立和维护教育系统的良好形象,同时为了促进学校食堂工作,提高食堂的饭菜质量和服务水平,让学生们吃上安全、健康的饭菜,让家长们放心满意,我校于58日邀请家长委员会16名成员到校参观考察食堂。

上午十一点钟,活动正式开始。济南一中生活服务科刘波主任首先向大家介绍了学校食堂的基本情况,随后,金膳林餐饮公司郑军副总经理向各位家长详细讲解了蔬菜加工、浸泡、切配、炒制的整个操作流程,介绍了粮油米面的进货渠道,并带领家长参观了学校食堂操作间。家长们饶有兴致地在食堂品尝了刚刚出锅的饭菜,并体验了学生排队购饭、就餐的全过程。家长们离开食堂后又来到学校超市、学生宿舍作了进一步的参观、考察。

中午一点,家长们在一楼会议室与食堂承包经营方座谈,提出了家长们所关心的问题和一些建设性的建议、意见。学校食堂经营方、金膳林餐饮公司副总经理郑军认真回答了家长代表提出的各类问题,并对具体问题做出了承诺。

参观结束后,家长一致肯定济南一中食堂在食品安全、卫生和改善学生饮食等方面所做出的努力。本次交流活动,增进了家长对学校有关工作的全面了解和理解,对促进我校食堂管理建设有着十分重要的意义,体现了学校认真贯彻市教育局“开放办学”“开放办教育”精神的信心和决心,更是促进教育行风建设,提升教育形象的具体体现,有利于增进家校互信、为学校教育发展营造良好的氛围环境,真正实现办“让学生安心,家长放心、社会满意”的教育的宗旨。

(文/图 生活科  政教处 编辑 陈兴华)